dagens lunch

Vi serverar dagens lunch sju dagar i veckan.

Vi är en lunchrestaurang för alla smaker, det självklara valet i Kalmar för dig som vill avnjuta en vällagad och välsmakande lunch. Beläget mitt på Kvarnholmen i centrala Kalmar är vi lätta att ta oss till och dagens lunch uppvisar ett brett utbud av rätter och smaker, alltifrån traditionell husmanskost till ett brett utbud av sallader och exotiska anrättningar - alltid tillagade av bra råvaror och med fräscha grönsaker. Givetvis erbjuder vi även lunch catering och dagens rätt för avhämtning. Vi har varje dag spännande alternativ av dagens lunch: kötträtter, fiskrätter, pastarätter och sallader, kort sagt: något för alla.

DAG FÖR DAG

Reservation för slutförsäljning.

MÅNDAG

Viltfärsbiffar med kantarellsås, stekt klyftpotatis med rotsaker & friterad grönkål ( Närproducerad färs från Tvärskogs Vilt )

Stekt falukorv med mjölkstuvade makaroner

Stekt salt sill löksås, brynt lök, kokt potatis

Pasta med ädelost, grädde, soja, champinjoner, purjo & kyckling

TISDAG

Schweizersnitzel med rödvinsky, klyftade morötter & örtkryddad kulpotatis

Fiskgratäng med creme fraiche, bacon, gräslök, dijonsenap

Pasta med parmesansås med skinka, ruccola & confiterade tomater

ONSDAG

Lågtempererad fläskkarré med skysås, bacon & ostgratinerad potatis samt picklade grönsaker

Fetaostfylld laxfile med tomat & basilikacremefraichesås

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Pasta med kyckling, rödlök, morötter, bacon

TORSDAG

Färsbiffar med krämig rosépepparsås, wokad broccoli samt stekt klyftpotatis

Rotmos med rimmad fläskbog

Ärtsoppa m fläsk tunna pannkakor m sylt

Pasta med kantareller och fläskfilé noisetter

FREDAG

Fläskfilemedaljonger med bacon, grädde, champinjoner, lök, konjak & parmesanrostad potatis

Stekt torsk med skirat smör, rostade rödbetor, capris, kokt potatis

Vegetarisk lasagne med vitlöksbröd

LÖRDAG

Öppet 9.00-16.00

SÖNDAG

Öpet 11.00-16.00